+   منتديات انوثتك النسائية > منتدى المطبخ العربى - طبخات - اكلات جديده > اطباق رئيسية-تعليم الطبخ- وصفات طبخ

اطباق رئيسية-تعليم الطبخ- وصفات طبخ وصفات طبخ جديده هنا تعليم طبخ البنات ،جميع انواع المأكولات والاطباق الرئيسية عربيه وغربيه ، دروس تعليم الطبخ

  #1  
قديم 2011-05-10, 04:05 PM
الادارة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: Onstk
المشاركات: 16,399
!i!PriNCeSS!i! is on a distinguished road
افتراضي كفتة لبنانية , طريقة عمل الكفتة من المطبخ اللبنانى



أولا المقادير:

- رطلين من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا
- حبة بصل كبيرة مفرومة
- حزمة بمقدونس مفروم
- نصف كوب صنوبر
- ملعقة كمون
- قرفة ملعقتان
- ملح وفلفل حسب التفضيل

طريقة التحضير:

ضعي جميع المكونات في وعاء مناسب وابدأي بخلط المكونات جيدا.
قومي بلف الخليط في البلاستيك واتركيه قليلا (ساعة) بالثلاجة ليصير تشكيله أيسر وتتشرب النكهات داخله.
شكلي الخليط في شكل كراتن او قطع بيضاوية.
قومي بقليها في الزيت الحار.
تقدم مع الخبز ويصنع منها شطائر لذيذة بالمايونيز والخس.

ملاحظات:
هذا الطبق شهير في المغرب ودول حوض البحر المتوسط.
يمكن طهي كرات الكفتة بالشي في الفرن. مع إضافة صوص عليها.
يمكن تقليب كرات الكفتة في السميد أو الدقيق أو البقسماط قبل التحمير.


وبالعافية


شوفى يا قمر ايضا هذه المواضيع المميزة المتعلقه بموضوع بحثك
:

مشاركة


تعليقات الزوار
  #2  
قديم 2011-06-23, 07:21 PM
مشرفة قسمى الاكسسوارات و الديكورات
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الدولة: الاسكندرية
المشاركات: 1,011
جنا is on a distinguished road
افتراضي

ميرسى ياقمر

  #3  
قديم 2011-06-23, 07:23 PM
مشرفة سابقا
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: Alex
المشاركات: 1,990
silent whispers is on a distinguished road
افتراضي

حلوه اوي برينسس تسلم ايديكي

  #4  
قديم 2011-06-23, 08:31 PM
مشرفة قسم المطبخ
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: الطبيعة الخلابة
المشاركات: 4,091
BABY ONSTK is on a distinguished road
افتراضي

طعمه ياجميل
تسلم ايدك


إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لبنانية, اللبنانى, المطبخ, الكفتة, عمل, طريقة, كفتة

أدوات الموضوع



الساعة الآن 02:40 AM.
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبتها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.1 © 2011, Crawlability, Inc.