+   منتديات انوثتك النسائية > منتدى المطبخ العربى - طبخات - اكلات جديده > الحلويات الشرقية و الغربية

الحلويات الشرقية و الغربية ركن الحلويات الشرقية والغربية اشهى وصفات الحلويات الجديدة هنا

  #1  
قديم 2013-05-14, 08:00 PM
الادارة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 3,412
انوثتك تم تعطيل التقييم
افتراضي طريقه عمل القطايف - وصفه عمل القطايف بالصور



هاى يا بنات منتدى انوثتك جبتلكم انهارده
طريقة عمل القطايف فى رمضان من مطبخ منال العالم اسهل وصفه سهله ل عمل القطايف المقلية وطريقه سهله ل عمل القطايف العصافيري

طريقه عمل القطايف - وصفه عمل القطايف بالصور

المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .






شوفى يا قمر ايضا هذه المواضيع المميزة المتعلقه بموضوع بحثك
:

مشاركة


تعليقات الزوار
  #2  
قديم 2013-06-05, 01:53 AM
قمر متألقه
 
تاريخ التسجيل: Jun 2013
الدولة: أم الدنيا
المشاركات: 268
loly bido is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقه عمل القطايف - وصفه عمل القطايف بالصور

شكلها يشهى اوى اووووى


LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.1 © 2011, Crawlability, Inc.