+   منتديات انوثتك النسائية > منتدى المطبخ العربى - طبخات - اكلات جديده > اطباق رئيسية-تعليم الطبخ- وصفات طبخ

اطباق رئيسية-تعليم الطبخ- وصفات طبخ وصفات طبخ جديده هنا تعليم طبخ البنات ،جميع انواع المأكولات والاطباق الرئيسية عربيه وغربيه ، دروس تعليم الطبخ

  #1  
قديم 2011-07-18, 12:09 AM
مشرفة قسم المطبخ
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: الطبيعة الخلابة
المشاركات: 4,091
BABY ONSTK is on a distinguished road
افتراضي طريقه عمل روستو اللحم بالصلصه



طريقه عمل روستو اللحم بالصلصه

المقادير:

1 م-ص زيت زيتون
1 ثمره بصل أبيض حلقات
1 ثمره بصل مفروم
1 ثمره جزر حلقات
2 فص ثوم
2 ورق غار
2 م-ك خل بلسامك أحمر
1 كوب ماء
قطعة لحم كبيرة ( ربع كيلو)
1 علبة صلصة طماطم
نصف كوب زيتون أسود
2 كوب مرقة اللحم

الطريقة:

يسخن الزيت في وعاء عميق و يضاف اليه البصل المفروم و الجزر و الثوم و ورق الغار و الخل و الماء و يقلب الخليط جيدا علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان
ثم يجهز وعاء اخر و يضاف اليه اللحم و الخليط المجهز و يترك وعاء روستو اللحم في الثلاجه لمده 12 ساعه حتي يتبل جيدا
و من ثم تجهز صينية عميقه للفرن و يوضع بها روستو اللحم
و يتم خلط صلصه الطماطم و مع الجزر و الزيتون الاسود و الثوم و مرقه اللحم
ثم يضاف الخليط المجهز الي صينية روستو اللحم بالصلصه
و تدخل الصينيه الي فؤن متوسط الحراره و تترك لمده 2 و نصف ساعة حتي النضج


شوفى يا قمر ايضا هذه المواضيع المميزة المتعلقه بموضوع بحثك
:

مشاركة


تعليقات الزوار
  #2  
قديم 2011-07-18, 12:46 AM
مشرفة سابقا
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: Alex
المشاركات: 1,990
silent whispers is on a distinguished road
افتراضي

تسلم ايدك شكلها جامد اوي يا خوخه


  #3  
قديم 2011-07-18, 07:42 PM
مشرفة قسم المطبخ
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: الطبيعة الخلابة
المشاركات: 4,091
BABY ONSTK is on a distinguished road
افتراضي

موش عرفه اقولك ايه بس يارب دايما كل وجبة تعجبك

  #4  
قديم 2011-09-04, 02:19 PM
دكتورة نسا و توليد و مشرفة قسم صحة المراة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الدولة: suez
المشاركات: 155
nana_adel is on a distinguished road
افتراضي

تسلم ايديكي يا ست البنات يا قمر

  #5  
قديم 2011-09-06, 07:03 PM
مشرفة قسم المطبخ
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
الدولة: الطبيعة الخلابة
المشاركات: 4,091
BABY ONSTK is on a distinguished road
افتراضي

مشكوره يانانا
منوراني



LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.1 © 2011, Crawlability, Inc.